Forma Acetato Trufa Grande Cód.504 Porto Formas

Forma de Acetato Trufa Grande Cód.504 PORTO FORMAS

As formas de acetato são perfeitas para a produção de chocolates maciços e cascas com muita  praticidade e rico em detalhes.

6.7344.0002.001-9
Produto atóxico e sem validade.

• Praticidade na criação de chocolates e doces nos mais diversos formatos
• Fáceis de limpar
• Facilita a elaboração de doces com recheios
• Produz cascas  e formas maciças

Cuidados
As formas de acetado devem ser mantidos longe de altas temperaturas e serem higienizadas entre cada processo utilizando pano umedecido com água morna ou papel absorvente. Cabe destacar que não se deve utilizar detergente, sabão ou bucha para a higienização da mesma.

Instruções de uso

Derreta o chocolate e dê o ponto, coloque-o na forma de acetato, bata levemente o fundo da forma em uma superfície plana, para a eliminação de bolhas de ar do chocolate.

Observação : Vale ressaltar que para a produção de cascas devem ser feitas duas (ou mais ) camadas de chocolates em cada parte, para que as mesmas fiquem mais resistentes a temperatura e possíveis impactos.


Aqui vai uma dica!
As formas de acetato são fáceis de utilizar e com um pouco de chocolate dará a todos a possibilidades incríveis de sobremesas, desde tabletes de chocolates, bombons, trufas, pirulitos e até mesmo objetos e animais. Deixe a sua criatividade reinar.